薪资范围: 3500-4000元/月
固定底薪: 3300元/月
绩效提成: 其他
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
舒娜
重庆湘湘美食餐饮有限公司
薪资详情
职位描述
1. 餐具清洗与消毒 负责餐厅所有餐具（碗、碟、酒杯、蒸饭盒等）的清洗和消毒工作，确保餐具干净、卫生，符合食品安全标准。 严格按照流程操作，包括去渣、浸泡、清洗、消毒、烘干等步骤，保证餐具无污物、无异味、无残留异物。 注意控制餐具破损率，轻拿轻放，发现缺损餐具及时拣出，防止流入餐厅。 2. 卫生区域清洁 保持洗碗房及周边区域的整洁卫生，包括水池、墙面、地面等，做到随脏随扫，确保无油腻、无茶垢。 及时清理残渣剩饭，倒入指定垃圾桶，防止水沟堵塞。 定期对洗碗设备进行清洁和维护，例如每两周对洗碗机进行一次除垢，防止加热管烧坏。 3. 清洁工具管理 妥善保管和正确使用清洁工具和用品，如洗洁精、抹布、刷子等。 对清洁工具进行简单维修和保养，确保其正常使用。 合理使用清洁用品，努力降低消耗，节约成本。 4. 其他辅助工作 在闲暇时间协助前厅摆放餐具或完成其他交办的任务，提高团队工作效率。 遵守酒店或餐厅的各项规章制度，积极参加相关培训，提升自身服务技能。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：重庆湘湘美食餐饮有限公司
所在行业：洗碗工
店铺规模：50-99人
店铺福利
