泰国菜厨师长

10000-12000元/月

深圳市-南山区-科技园 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

杜伟洛

深圳泰泰野餐饮管理

薪资详情

薪资范围: 10000-12000元/月

发薪日期: 17

职位描述

经验:3年以上泰餐/东南亚菜经验
学历:不限
职位描述
1.负责泰式菜品制作,保证出品稳定,口味正宗,颜值高;
2.独立研发创意泰餐,融合菜,网红菜品,优化菜单与摆盘;
3.熟练制作冬阴功,咖喱,椰香,炭烤,沙拉,甜品等泰式经典;
4.把控泰式香料,酱料,食材特性,可自制咖喱酱,蘸料;
5.遵守厨房卫生规范,控制成本与损耗,配合前厅高效出餐。

任职要求
1.3年以上泰餐/东南亚菜厨师经验,有创意菜/网红店经验优先;
2.懂泰式五味平衡,熟悉香茅,青柠,南姜,鱼露等用料;
3.有菜品创新意识,审美在线,愿意研究新品;
4.持有有效健康证,做事干净利落,责任心强,能稳定长期做;
5.有高端泰餐,连锁品牌或融合菜工作经历优先录用。

工作环境

下载店长直聘APP