深圳市宝安区新安...

九毛九，1995年10月25日，在海口市南航东路上一家“山西面王”开始起步。现九毛九山西面馆分店已遍布北京、海口、广州、深圳、佛山、中山、惠州等地，是一家专营山西面食西北菜的连锁餐厅，经过十九年的励精图治，已经成为华南地区知名餐饮连锁品牌。是广东省餐饮服务行业协会副会长单位，中国连锁经营协会会员单位。 九毛九自1995年创立至今，秉承“品味山西面粹，传承晋商文化”的理念，勤俭厚道、节约成本、最大限度让利于顾客，始终坚持走“高端品质，平民价格”的路线。十九年来坚持以手工做面为特色，经营模式从单店经营到多店连锁，成为了全国面食品种最多，规模最大的面食专营企业。市场定位于大众化消费的特色餐厅，以山西面食为主打，西北菜为辅的全国连锁经营餐厅，致力于成为中华面食第一品牌。