薪资范围: 5200-6500元/月
固定底薪: 5200元/月
发薪日期: 15
周贵萍
上海苏河远德餐饮管理 (上海苏河湾万象天地店)
薪资详情
职位描述
水吧/服务员/领班/主管均在招聘，前期需要去镇江培训，有意向可联系 水吧： · 熟练并精准地制作各类茶饮、果汁及特调饮品。 · 严格按照配方和标准流程操作，保证出品的质量与稳定性。 · 负责前台点单、收银及顾客服务工作，提供热情周到的体验。 · 保持水吧操作台、器具及营业区域的整洁卫生。 · 协助进行原物料的盘点、补货及仓储管理。 · 学习并掌握新品饮品的制作方法。 服务员： · 温馨迎宾： 在门口热情地问候顾客，引导至合适的座位，并递上菜单。 · 专业点餐： 熟悉菜单上的每一道菜品和酒水，能为顾客提供准确的介绍和个性化的推荐。 · 高效服务： 准确无误地完成点单、传菜、上菜及结账等一系列服务工作。 · 环境维护： 负责餐前摆台、餐中巡台及餐后翻台，始终保持就餐区域的整洁与舒适。 · 团队协作： 与后厨、吧台同事紧密配合，确保服务流程顺畅，共同提升整体运营效率。 领班： 1. 团队协调与管理： · 协助主管进行服务员的日常排班与站位安排。 · 在营业前主持召开班前会，传达当日任务、特色菜品及服务重点。 · 营业期间，合理调配区域内服务人员，确保各区域服务水准均衡。 2. 现场服务监督与支持： · 巡视全场，监督并指导服务员的工作流程、服务标准及仪容仪表。 · 在服务高峰期或人手不足时，能迅速补位，亲身示范高标准服务。 · 负责对新入职服务员进行在岗技能培训与传帮带。 3. 品质与客户关系维护： · 监督菜品酒水的出品质量与传菜效率，协调前台与后厨的沟通。 · 处理现场顾客投诉与突发事件，具备化解矛盾、安抚顾客的能力。对无法处理的重大问题，及时上报主管。 · 主动与顾客沟通，收集反馈意见，维护良好的客户关系。 4. 运营支持： · 检查、清点并申领前厅所需物料，确保餐具、布草等用品充足。 · 监督餐厅环境与设施的维护，确保为顾客提供舒适的就餐体验。
公司介绍
上海苏河远德餐饮管理有限公司于2025年11月18日注册，店铺地址位于上海市静安区福建北路139号地下2层LG228、LG229，环境优雅，交通便利；经营领域为一般项目：餐饮管理；互联网销售（除销售需要许可的商品）；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：酒类经营；食品销售；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。公司类型为餐饮，注册资本10万元，还有着免费培训、就近分配等多种福利。公司以其诚信、专业、高效、公平、创新的服务赢得了用户的口碑和信赖。
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工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：上海苏河远德餐饮管理 (上海苏河湾万象天地店)
所在行业：网管
店铺规模：50-99人
店铺福利
