西餐厨师

门店： PINTXOS 德基广场店 地址：南京市玄武区中山路18号德基广场2期7楼712单元 电话：025- 86777761 20 世纪 70 年代西班牙巴斯克地区的厨师们对传统烹饪进行再创造，产生 了“新巴斯克美食”，其中包括有名的 tapas. 这种新美食在巴斯克语被称为 pintxos. Pintxos 在巴斯克地区非常流行，遍布在餐厅和酒吧中，用牙签和面包片 串起各类美味如肉类、海鲜及各种奶酪，顾客可随意挑选，形式轻松自由。 凯谊餐饮继在沪上成功开设4间西班牙传统美食 - Las Tapas 后，又于 2013年底在上海的全新地标-静安嘉里中心为您呈现另一迷你 Tapas - Pintxos. 凭借专业团队的悉心经营打造，再次激活您挑剔的味蕾，唤醒并颠覆您对美食的固有想象，PINTXOS一度风靡，先后在上海世纪博览中心，徐家汇恒隆相继开店，19年圣诞之夜，PINTXOS南京德基广场店为南京食客带来新的打卡之地。 经西班牙主厨亲自严选的新鲜蔬菜、多种奶酪、肉类和海鲜被分别以小片 或小块的形式，搭配以切片面包，在专业厨师魔术师般充满想象力的双手 中，变幻出多达30余款冷热荤素，口味各异的 Pintxos，它们口感精致， 层次丰富；因其小巧的身材，每款都直入人心，一击即中；更具个性的 是，当美食与一根长长的竹签贯穿成一体时，每款 Pintxos 的外观都极具 视觉美感，生动立体的造型，活色生香的色彩，尽情释放着西班牙美食文 化的热情和天赋。 为保证向每位顾客提供最纯正健康的西班牙美食，餐厅多数肉类和海鲜均 从西班牙产地进口；除原料品质优良外，制成过程简单快速，无需耗费过 长等待时间是 Pintxos 独具的另一特点。在风格时尚简约的餐厅里，许多 冷制的 Pintxos 可由顾客从严格符合卫生要求的透明冰柜中随意挑选，令您轻松跟上都市快速纷忙的节奏。