客房经理

职位描述

1. 日常运营管理
- 客房清洁与维护：监督客房、走廊、公共区域（如大堂、电梯、会议室）的清洁标准，确保符合酒店卫生和安全规范。
- 物资管理：负责布草（床单、毛巾等）、清洁用品、客用品的采购、库存管理及合理分配，避免浪费。
- **设备维护**：协调工程部及时维修客房设施（如空调、电视、 plumbing），确保设备正常运行。

2. 团队管理与培训
- 人员调度：安排客房服务员的排班，确保高峰时段或突发事件时有足够人手。
- 培训与考核：组织员工技能培训（如清洁流程、消毒标准、服务礼仪），定期评估员工表现。
- 团队激励：通过奖惩制度提升团队士气，解决员工矛盾，营造积极工作氛围。
3. 质量控制与检查
- **标准执行**：制定并落实清洁SOP（标准操作流程），定期抽查客房卫生（如床铺整理、浴室消毒、灰尘清理）。
- **客户反馈处理**：跟进客诉（如房间异味、物品缺失），及时整改并记录问题根源，避免重复发生。

### **4. 成本与预算控制**
- **预算编制**：参与部门年度预算制定，控制人力、物资及能耗成本（如节水节电措施）。
- **供应商管理**：对比供应商报价，选择性价比较高的清洁耗材或布草服务。

### **5. 跨部门协作**
- **前台协调**：与前台沟通房态（如退房、续住、VIP入住），确保快速翻房（Turn Down Service）。
- **活动支持**：配合宴会部完成会议室布置或大型活动后的清洁工作。

工作环境