「北京市储备店长（快餐螺蛳粉）招聘」北京阿娇姐餐饮服务招聘-店长直聘

董亚凡

北京阿娇姐餐饮服务 (五道口店)

薪资详情

薪资范围: 7000-10000元/月

固定底薪: 8000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 商业保险，意外险

职位描述

岗位职责：
1、日常运营管理：
监督并确保餐厅各环节的顺利执行，维持餐厅环境整洁、设施设备正常运行、物料充足
2、销售与业绩达成：
制定并执行餐厅的销售计划，努力达成或超越公司下达的营业额、利润等财务目标
3、成本控制：
严格控制各项运营成本，包括食材成本、人力成本、损耗成本等
4、团队建设与管理：
负责员工的招聘、面试、入职引导
制定员工排班表，组织并实施员工培训（服务技能、产品知识、安全卫生、规章制度等）
提升团队整体素质，处理员工关系问题，包括沟通、协调、奖惩等
5、卫生监督和管理
监督各项卫生，定期检查食材的新鲜度和储存情况
6、行政与汇报：
及时和总部这边对接考勤、制度等相关事宜
任职要求：
1、高中或中专以上学历，具有2年以上餐饮行业工作经验，有知名连锁餐饮行业经验或者快餐行业经验者优先；
2、良好的沟通能力、表达能力和团队领导力；
3、抗压能力强， 思维敏捷，应变能力强，能快速有效地处理各类突发事件和顾客投诉