宾客服务经理

职位描述

1. 协助酒店总经理做好酒店日常的运营质量管理工作安排，巡视酒店，确保门店为客人提供极致便利、友好自然的服务。
2. 酒店总经理助理定期参加客房每日晨会。
3. 酒店总经理助理协助酒店总经理督导各部门负责人完成各自的本职工作，做好酒店的日常运营管理工作，高峰时段及时补位并观察前台员工对客服务状况

4. 阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时建议调整价格策略和优化客源结构，明确当日前台销售的
重点工作，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。
5. 定期分析店内管理情况，了解酒店经营和销售目标的完成情况（RevPar、营收、GOP、GOP 率、费用率等），提出整改方案，并
向酒店总经理汇报。
6. 酒店总经理助理协助酒店总经理与各销售渠道的沟通，及时处理合作中的各类问题。
7. 每日审阅班次交接相关信息，做好酒店风险防范，复核前台封包及各类表单。
8. 每天抽查客房 10 间，并做好查房记录。
9. 酒店总经理助理协助酒店总经理督导各岗位负责人按运营标准制定各岗位培训计划并实施岗位督导培训。
10. 负责前台、安保、餐厅、厨房、客房、工程等岗位的绩效考核。
11. 协助酒店总经理做好酒店安全、消防工作的安全培训，保证设备设施的正常使用，督导现场管理。
12. 每日关注员工餐质量、关心员工生活。
13. 组织前台人员每周工作例会，传达并落实公司、酒店运营和销售要求。
14. 及时处理客人投诉，超出权限请示上级，并分析客诉提出整改意见。
15. 及时跟进会员客人和特殊客人的用房情况，将相关信息反馈给客房经理
16. 负责按要求对各类表单、表据进行归类、装订、保管。
17. 组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。
18. 负责小商品的申购和补货工作。
19. 包含前台人员的全部工作内容。
20. 做好部门的协作工作，完成上级指派的其他工作

工作环境