大排档连锁门店店长

7000-11000元/月

成都市-成华区-保和 经验要求:5-10年经验 学历要求:不限招6人

任青天

成华区硬拉烧烤店 (奥园店)

薪资详情

薪资范围: 7000-11000元/月

固定底薪: 6000元/月

发薪日期: 10

职位描述

1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。
2、协助门店经理搞好日常工作,做好前厅与厨房工作的配合沟通。
3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
4、清楚明了当市的洁清情况,可供菜品、酒水、特别推荐,订餐动态,服务人员到岗情况,门店营销活动的相关信息,并作出妥善安排。
5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。
6、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题、处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。
7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
8、安排下属员工工作任务,灵活调配人员,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责。发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。
9、关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
10、配合门店经理做好员工的培训工作。
11、执行落实班前会制度:
(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。
(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。
(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。
12、完成上司交办的其它工作。
连锁门店发展空间大

公司介绍

成华区硬拉烧烤店于2023年07月07日成立,法定注册地址为四川省成都市成华区双店路66号10栋附101号;主要经营范围为许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;企业管理;企业形象策划;市场营销策划;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;日用百货销售;家用电器销售;计算机软硬件及辅助设备批发;计算机软硬件及辅助设备零售;日用品销售;家具销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。公司类型为餐饮,注册资本10万元,公司待遇优厚有包吃、包住、员工聚餐、晋升空间大等福利。以独创的服务和行业解决方案为行业客户赋能。
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工作环境

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