楼面主管

5000-6000元/月

太原市-小店区-小店区 经验要求:不限经验 学历要求:不限招23人

徐丽娜

山西颂雅餐饮管理文化有限公司

薪资详情

薪资范围: 5000-6000元/月

固定底薪: 5000元/月

发薪日期: 20

社保类型: 意外险

职位描述

明白,给你整理了一份简洁、直接、可直接复制的版本:

楼面主管岗位职责(简洁版)

1. 负责楼面日常运营与人员安排,确保前厅服务有序高效。

2. 执行服务标准,规范员工仪容仪表与流程,提升顾客体验。

3. 及时处理顾客投诉与突发情况,维护门店口碑。

4. 督查环境卫生、餐具清洁与设备维护,落实安全规范。

5. 协调前厅与后厨,保障出餐与传菜顺畅,减少错单漏单。

6. 负责员工培训、考核与考勤,控制物料与餐具成本。

7. 执行公司制度,完成上级交办的各项管理工作。

公司介绍

公司简介 杏花村酒家位于古城太原美丽的汾河畔,是山西汾酒集团旗下颂雅餐饮管理文化有限公司的连锁示范店。本店营业面积1800余平方米,可同时接纳350余人进餐。附设的汾酒文化苑为您展示了汾酒6000年的历史文化。让您在享受美食的同时,对跃上中国酒文化最高峰的汾酒文化有更深刻的认识和理解。 “不要人夸颜色好,只留清气满乾坤!”作为山西汾酒品牌旗下的最新力作,餐厅取名为“杏花村酒家”,以宣传“文化汾酒”为理念,是集文化、美酒、美食于一身的文化展示、演绎、互动体验性的中高端旗舰店。我们将晋菜和其他菜系相结合,掌握各个派系的精髓与特点,去浮华藻饰,独重口感滋味。选料严谨,刀工精细,味蕾稀有,品质专属。 “客从远方来,不负美食不负卿。”杏花村人为了宣扬汾酒文化,以静谥幽雅的环境,小桥流水的意境,舒缓优美的音乐,越古超今,为您在闹市中设立了一处心灵的港湾,让您在紧张的都市生活之余觅到一处能够真正放松心情的去处。 我有美酒,亦有故事。“山西杏花村酒家”,我们在这里等您!
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