山沟沟 (山沟沟羊小七)

在青岛，山沟沟正以其独具特色的餐饮赢得了消费者的厚爱，稻城特色餐饮的方向，无论是是在四方的长沙路，还是在市南的海口路，山沟沟总是人满满的，许多人都是慕名过来，为了尝尝这里的特色羊肉汤，或特色的烤羊排，以及诸如山鸡蛋，光棍鸡等充满了沂蒙山区风格的特色美食。山沟沟的成功归结到一点，就是能够坚持真材实料，不论是主打的羊肉还是特色的山鸡蛋，不管是各种特色的小菜还是多种特色的冰冻海鲜，亦或是一些活海鲜，山沟沟都坚持用真材实料。 　　市场物质越来越丰富，机械化程度越来越高，但真正无污染，高品质食物却越来越匮乏要想找到真正健康美食越来越难，山沟沟正式瞄准这种商机，在“特色”“健康”上做文章。山沟沟与当地的一些特色养殖的农户开始接洽，通过签订协议，按协议价铬收购农民养殖的鸡蛋，笨鸡，山羊，与其建立战略合作关系。 　　山沟沟，一个致力于推广健康理念的餐厅，一个立足于地域特色美食的餐厅，正以其独特的美食赢得了越来越多消费者的厚爱。