杭州象泰餐饮有限公司

宴遇（厦门）餐饮管理服务有限公司，成立于2011年3月，旗下品牌:宴遇、荣先森。目前，宴遇及荣先森品牌拥有厦门、上海、福州、泉州等地区共10家直营门店。2018年，上海、杭州、厦门等地多家新店紧张筹备中。未来，我们要走向国际，美国纽约时代广场投放的宴遇视频广告，宣告我们走向国际市场的信心与决心。   宴遇品牌介绍 宴遇，创意中国菜餐厅。 宴遇的创意菜，餐品是从味蕾到视觉、触觉的全面设计。围绕川粤闽三大菜系，每道菜的元素都经过精心选取，让器皿、灯光、音乐、甚至充满美感的摆盘激发食物的潜能，释放出更深层次的味道、香气、质感。 宴遇五店，每家店的装修风格独异，绝不复制。像中华城店呼应了中山路老城区的闽南传统风，玻璃瓦搭配阿嫲的老家具，重现了老厦门骑楼的原始风貌。 宴遇以热情与好奇心探索美食世界，以崭新角度诠释餐桌上的魔法，更中餐，也更对味。   荣先森品牌介绍 荣先森，闽南菜餐厅。 闽南，即福建南部，东临台湾海峡，大致范围为厦门、漳州、泉州3个地区。闽南菜，讲究“清、鲜、淡、脆”。传统的闽南风味，既有清鲜的小海鲜，也有传承百年的地道闽南家常菜。 荣先森的闽南菜口味鲜美，讲究“靠海吃海，以鲜入味”。新鲜捕捞的当季小海鲜，在闽南人的手里，只需简单烹调，就能激发食材最强烈、最美味的鲜味。东山小管，小鱿鱼的一种，是荣先森主推的当家小海鲜。来自福建漳州东山岛，是世界范围内品质最好的小管。荣先森只选用13-15cm的优质野生东山小管，新鲜空运直达，让顾客体验到甜、鲜、脆的鲜滋味。 在荣先森，顾客也能吃到传统闽南味道。荣先森以传统方式烹煮厦门薄饼、闽南姜母鸭、闽南南炸醋肉等经典闽南菜，烹出地道好味，让更多食客体验到地道的闽南味道，吃出好食材的鲜美本味。 7年来，宴遇人以冒险的精神持续探索，永远保持专注与热情，让美食给人们的生活带来冲击。宴遇已成为中国餐饮界标新立异的代表，并获得无数赞誉：   2013中国100家最好吃餐厅 2014年度臻鲜大赏BEST50中国顶级餐厅 2014厦门美食地标 2014年度十佳互联网先锋餐饮品牌 2015年度最好呷招牌菜宴遇猪猪流沙包 2015年度特色餐厅 2015厦门创意美食地标 2015最佳创意餐厅、最具创意设计餐厅 2015上海小资美食TOP100 2016中国时尚创意餐厅TOP50最受欢迎创意中式料理 2016年度食尚餐厅（上海/厦门） 2016中国体验式商业地产【领航奖】中国最佳体验式餐饮品牌 2017美食林甄选一星餐厅 2017年度特色餐奖 2017中国最具成长性创新品牌奖 2017中国餐饮创新力TOP100年度最佳场景设计创新奖 2017厦门城市美食TOP50最具创意时尚奖 2018美食林甄选餐厅