薪资范围: 4000-4500元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 20
段亚莉
惠州市惠城区虾叔有座餐饮店 (佳兆业店)
薪资详情
职位描述
遵守厨房操作规程及岗位责任制、制定原材料的订购计划、巡视检查各厨房的工作情况、控制食材成本、提高毛利率、保证食品卫生、维护厨房设备及工具的卫生管理和保养等1。此外，厨师还需要负责制订厨房的各种工作计划、直接面对用餐客人、了解菜品质量及各方面满意度、有效监督厨房卫生工作、熟悉对产品质量的标准及烹饪质量控制等2。厨师的工作需要身体力行，起到带头作用，主动跟下属沟通2。
工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：惠州市惠城区虾叔有座餐饮店 (佳兆业店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
