薪资范围: 5500-6500元/月
发薪日期: 15
陈洁丹
汕头市龙湖区陈记土鸡火锅店
薪资详情
职位描述
1.主负责店内炒锅工作，有椒盐、烙、红焖 协助厨房主管负责支线任务 2.可接受夜班工作优先，安排得了的话可以轮班 3.勤劳刻苦，服从安排，善于思考对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.妥善处理客人对出品的投诉； 7.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 8.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
工作环境
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门店基本信息
店铺名称：汕头市龙湖区陈记土鸡火锅店
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
