薪资范围: 6000-7000元/月
发薪日期: 15
谭广富
沙河口区西安路古鲁特自助烤肉餐厅（个体工商户）
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、遵照公司规定，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求； 2、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生； 3、监督各班组的用料情况，合理使用原材料，减少浪费，准确掌握原料的库存量，负责厨房每月的盘点工作，做好厨房成本控制； 4、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作，负责餐厅厨师队伍培训规划和指导； 5、对餐厅菜品操作作业过程进行检查、指导，确保菜品数量的正常供应，确保菜品按标准化出品； 6、合理地组织、调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。 任职要求： 1、具有高中以上或同等文化程度的学历，同岗位3年以上的工作经验； 2、良好的职业道德操守，善于激励员工，创造团队合作氛围，提升整体作战能力； 3、清晰了解店铺的经营思路，熟练掌握店内菜品的总体风格、烹饪操作规程； 4、具有较强的亲和力和突出的协调能力； 5、具有对突发事件的处理能力； 6、能够安排指导下属员工培训。
公司介绍
沙河口区西安路古鲁特自助烤肉餐厅（个体工商户）在2025年04月17日创建，店铺地址位于辽宁省大连市沙河口区西安路107号中央大道Z-402-1，环境优雅，交通便利；经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；餐饮管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。单位性质餐饮，注册资本1万元，公司待遇优厚有免费培训、生日福利等福利。公司凭借着良好的信誉优质的服务竭诚与商家双赢合作共同发展共创辉煌。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：沙河口区西安路古鲁特自助烤肉餐厅（个体工商户）
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
