后厨切配(火锅店)

3500-4000元/月

西安市-新城区-胡家庙 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

包三餐 晋升空间大 生日福利 员工聚餐 免费工装 老板好

徐莹

西安市新城区陶婆婆婆火锅店 (尚勤路店)

薪资详情

薪资范围: 3500-4000元/月

固定底薪: 3700元/月

发薪日期: 15

职位描述

岗位职责
1、严格依据制定的菜谱质量要求,切配要保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄匀称,无连刀,吻合享调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半成品原料分开切配,避开交叉污染,杜绝食物中毒。
3、择、洗菜要严格依据程序操作,确保蔬菜干净卫生。



有无经验均可

公司介绍

本店主打湘菜快餐小炒
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工作环境

门店基本信息

店铺名称:西安市新城区陶婆婆婆火锅店 (尚勤路店)

所在行业:餐饮服务

店铺规模:0-20人

店铺福利

包三餐 晋升空间大 生日福利 员工聚餐 免费工装 老板好

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