传菜

3600-4000元/月

长沙市-芙蓉区-马王堆 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

环境好 免费培训

刘龙祥

长沙俏江溪餐饮管理有限公司袁家岭分公司

薪资详情

薪资范围: 3600-4000元/月

固定底薪: 3600元/月

绩效提成: 通岗制

发薪日期: 15

社保类型: 其它

职位描述

负责餐厅与厨房的联系,迅速准确完成传菜任务,保持传菜间的整洁:
  1.参加每日餐前例会,了解餐饮部当日主要客情,及当天菜肴变动;
  2.负责开餐前领取餐具、传菜用具、酱汁调味品,准备好清洁的餐车和干净抹布;
  3.负责将餐厅点菜员点好的订单别上夹子送到厨房有关窗口,按先后顺序进行传菜;
  4.按要求迅速、准确,无误地将每道菜送到相应区域台号的服务员;
  5.负责妥善保管订单以便复核;
  6.负责撤换服务台上的脏餐具,并及时传送到后厨进行清洗;
  7.负责传菜间相关设施设备的保养和清洁工作;
  8.负责保持传菜间的卫生,保持各类物品的整齐摆放;
  9.及时完成上级交办的其它任务。

公司介绍

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工作环境

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