薪资范围: 8000-9000元/月
固定底薪: 8000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
范黎
北京黎叔餐饮有限公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、遵照有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求； 2、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生； 3、监督各班组的用料情况，合理使用原材料，减少浪费，准确掌握原料的库存量，负责厨房每月的盘点工作，做好厨房成本控制； 5、对餐厅菜品操作作业过程进行检查、指导，确保菜品数量的正常供应，确保菜品按标准化出品； 6、合理地组织、调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。 任职要求： 1、重庆老火锅岗位5年以上的工作经验； 2、良好的职业道德操守，善于激励员工，创造团队合作氛围，提升整体作战能力； 3、清晰了解店铺的经营思路，熟练掌握店内菜品的总体风格、烹饪操作规程； 4、具备菜品创新、研究开发能力和研究旁人著作的创作能力； 5、具有较强的亲和力和突出的协调能力； 6、具有对突发事件的处理能力； 7、能够安排指导下属员工培训。
公司介绍
北京黎叔餐饮有限公司于2022年04月12日创建，地址：北京市通州区潞苑南大街230号西侧商19一层，交通好；主要经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售；清真食品经营；食品小作坊经营；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；餐饮管理；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；新鲜蔬菜批发；食用农产品批发；食用农产品零售；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。企业性质为餐饮，注册资本200万人民币，公司为员工提供了老板好等福利。凭借雄厚的实力和良好的服务在行业得到了用户的认可与信赖。
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门店基本信息
店铺名称：北京黎叔餐饮有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
店铺福利
