薪资范围: 5000-6000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 15
杜先生
宁波江北卿屋餐厅
薪资详情
职位描述
1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。 2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。 3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。 6.负责餐餐厅用具的补充。 7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：宁波江北卿屋餐厅
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
