店员/营业员

职位描述

一、 门店日常运营（开店与闭店） 开店准备：按标准开启店内设备（收银机、灯光等）；检查货架商品陈列是否整齐；清洁收银台、地面、货架卫生。 闭店收尾：清点当日账目及备用金；检查门窗、水电、设备电源是否关闭；完成当日销售报表。 二、 商品管理与陈列 理货补货：及时对缺货的货架进行补货，确保商品丰满（遵循“先进先出”原则，旧日期放前面）；检查商品包装是否有破损、漏气（零食多为预包装食品，需特别注意）。 陈列维护： 按照公司要求进行商品陈列（如畅销品放黄金视线层、关联陈列（饮料配薯片））。 调整排面，确保价签与商品一一对应（一品一签）。 负责促销堆头、端架的特殊陈列布置。 库存管理：协助店长进行收货、验货（核对数量、检查保质期）；定期盘点库存，上报临期商品（零食保质期较短，需提前预警）。 三、 销售与顾客服务 顾客接待：主动招呼进店顾客，微笑服务；解答顾客关于产品口味、价格的咨询。 试吃推广：对于新上市或主推的零食，主动提供试吃服务（零食店常用手段），并向顾客介绍口感特点，刺激购买欲。 散装称重：熟练操作电子秤，协助顾客挑选和称量散装零食（如糖果、果冻、炒货等），确保称重准确。 收银结算：熟练使用收银系统，快速准确地完成扫码、收款（现金、微信、支付宝、会员卡）、打包。 四、 卫生与安全 环境维护：保持店内地面、货架、玻璃、收银台的整洁，无零食碎屑（零食店容易有碎屑，需随时清理）。 食品安全检查：定期检查商品保质期，及时下架过期或变质商品；注意防鼠、防蟑螂。 防盗防损：留意店内异常情况，防止商品被盗或人为损坏。 五、 配合执行 活动推广：配合公司的促销活动（如“第二件半价”、“会员日折扣”），在店内张贴海报、向顾客口头宣传。 会员拉新：引导顾客注册会员，介绍会员积分及优惠活动。 服从调配：完成店长交办的其他临时任务（如调货、支援其他门店等） 底薪：3500元+全勤奖200元+餐补100元+销售提成7‰，预计到手4200-5000元

工作环境