薪资范围: 3500-5000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
马云凤
西安市新城区康亮百货店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
1. 年龄18-55岁，身体健康，持有效健康证，无传染性疾病:； 2. 能熟练使用和面机、包包子，把控包子皮馅比例与成型美观度； 3. 熟悉蒸制流程，能精准控制火候和时间，保证包子口感与品相； 4. 能适应早餐店早班作息，吃苦耐劳、手脚麻利，服从门店安排； 5. 讲究卫生，严格遵守食品加工操作规范，无不良从业记录； 6. 有1年以上早餐店包子制作经验者优先，无经验可带薪培训； 包子工 岗位职责 1. 提前到岗，做好班前准备：和面醒发，确保食材新鲜合规； 2. 按门店标准制作包子，保证皮馅均匀、褶皱整齐、大小统一，严控出品质量； 3. 负责蒸炉操作，实时观察火候，按时出餐，避免夹生或过蒸，做好成品保温； 4. 加工过程中保持操作台、工具清洁，完工后彻底清洗设备、清理废料，做好卫生消杀； 5. 协助盘点食材库存，及时上报短缺物料，杜绝食材浪费，严控成本； 6. 配合前厅出餐，高峰期协助分装打包，保障出餐效率； 7. 遵守门店各项规章制度，配合完成临时安排的后厨辅助工作； 薪资待遇：3000-5000，包吃不包住,意外险，工龄奖 工作时间:早班5:00-16:00，晚班5:00-10:00，16:00-20:00,月休4天
工作环境
门店基本信息
店铺名称：西安市新城区康亮百货店（个体工商户）
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
