陈上泉
广州佳琪餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责： 1、负责刺身类菜品的日常制作与出品； 2、严格遵守食品安全与卫生标准，确保食材新鲜与操作规范； 3、根据门店标准完成食材的切割、摆盘及装饰； 4、配合厨房团队完成备料、盘点及设备清洁维护工作； 任职要求： 掌握日式刺身制作技艺，熟悉各类海鲜食材特性 ，具备良好的刀工基础和色彩搭配审美能力，有刺身行业工作经验，能适应高频次操作节奏，具备食品安全意识，注重个人与操作环境整洁。 以上职位不包食宿 薪资：7500-8500 上班时间：10:00-14:00 16:00-22:00 月休4天
工作环境
门店基本信息
店铺名称：广州佳琪餐饮管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
