薪资范围: 3500-4500元/月
发薪日期: 15
江涛
乐清市春物叙事炸鸡店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
一、岗位职责：（认真负责的来，没单子可以坐着的） 1. 负责炸鸡的腌制、裹粉、油炸等核心制作工序，严格按照门店配方和操作标准执行，保证出品口感与品相统一。 2. 每日到货食材的验收、分拣、清洗与存储，做好食材保鲜工作，杜绝变质浪费。 3. 后厨设备（炸炉、冰柜、操作台等）的日常清洁、维护与保养，确保设备正常运转，符合食品安全规范。 4. 配合前厅出餐节奏，及时完成订单制作，高峰时段协助打包、备料，保障出餐效率。 5. 每日闭店后清理后厨卫生，处理废弃食材，保持操作间整洁干爽，落实垃圾分类要求。 二、任职要求 1. ********，能适应餐饮行业站立作业、倒班制，可承受高峰时段的工作强度。 2. 无餐饮从业经验亦可，愿意学习韩式炸鸡制作工艺，做事认真细致，注重细节。 3. 具备良好的卫生习惯，遵守食品安全相关规定，无不良嗜好。 4. 有团队协作意识，服从店长安排，能主动配合门店日常运营需求。 5. 有餐饮后厨、快餐行业工作经验者优先考虑。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：乐清市春物叙事炸鸡店（个体工商户）
所在行业：后厨
店铺规模：0-20人
