面包/烘焙师

3500-6500元/月

西安市-莲湖区-西大街 经验要求:不限经验 学历要求:不限

张楠

陕西莲莹玉明餐饮服务有限公司

职位描述

欢迎无经验的小伙伴加入!
接受《无经验小白》,第一个月保底3200生活费,上岗后根据能力技术3500-6500.
管住+管吃(两荤两素)。
一、岗位职责
1.严格遵循标准化配方与工艺,配合师傅一起精准完成蛋糕裱花、奶油塑形、糖艺装饰面包烘烤等工作,确保每款产品的颜值与口感达标。 
2.负责裱花烘焙工具、操作台的日常清洁与消毒,维护工作区域卫生,遵守食品安全规范。 
3.协助团队完成原料盘点与准备,及时反馈食材损耗、工具损坏等情况,保障生产顺畅。 
4.关注行业裱花新趋势,愿意主动学习创意造型,在符合品牌风格的前提下,提出产品优化建议。 
二、薪资待遇
·基础薪资:3500-6500元/月,根据个人技能水
平定档,新手无经验也有保底薪资。 
·绩效奖金:每月根据产品完成量、合格率、创意贡献度发放,优秀者额外奖励300-500元。 
·福利保障:入职稳定缴纳五险一金,享受带新年假、节日福利、员工内购折扣。 
·其他补贴:提供免费员工餐和住宿
三、升职计划
·初级裱花师→>中级裱花师:入职满6个月,技能考核达标,即可晋升,薪资上调500-1000元/月。 
·中级裱花师→高级裱花师:晋升中级后满1年, 
能独立设计主题蛋糕、带教新人,经总部评审通过可晋升,负责门店裱花技术指导,薪资上调
1000-2000元/月。 
·高级裱花师→裱花主管:晋升高级后满2年,具备团队管理能力,可竞聘门店裱花主管,享受管理津贴,并有机会参与区域新品研发。 
·裱花主管→区域技术督导:表现优异的主管, 可通过内部竞聘成为区域技术督导,负责多门店裱花技术统筹,享受更高职级福利与发展资源。 
四、任职要求
1.年龄*****对烘焙裱花有热情,有无经验均可
(无经验者需愿意接受系统培训)。 
2.具备耐心与细致度,能把控细节,保证产品造型精致、统一。 
3.服从门店工作安排,适应轮班制(含周末、节假
日),有服务意识。 
我们期待与你一起,用甜蜜手艺点亮顾客的每一个重要时刻

工作环境

下载店长直聘APP