传菜

职位描述

一、岗位职责

1. 客户接待：主动热情迎接进店顾客，引导入座并递上菜单，耐心解答菜品、价格及优惠活动相关咨询。

2. 订单处理：准确记录顾客点餐需求，快速传达至后厨，确保订单信息无误；菜品上桌时进行核对与送达提醒。

3. 餐中服务：及时巡视负责区域，主动为顾客添水、更换骨碟，响应顾客呼叫（如加菜、催菜、调整餐品口味等）。

4. 环境维护：负责餐后餐桌的清理、餐具回收与桌面擦拭，保持负责区域地面、座椅及周边环境整洁有序。

5. 协助配合：配合收银员完成顾客结账引导，协助后厨或其他岗位完成餐具传递、物料补充等临时工作。

二、任职要求

1. 学历与经验：初中及以上学历，有无餐饮服务经验均可（无经验者提供岗前培训）。

2. 个人素养：形象整洁、举止得体，具备基本沟通能力，能清晰表达且耐心倾听顾客需求。

3. 工作能力：具备一定抗压性，能适应餐饮行业高峰时段（如饭点）的忙碌节奏，做事认真细致。

4. 职业态度：责任心强、服务意识佳，有团队协作精神，服从门店管理及工作安排。

5. 其他要求：年龄18-45周岁，身体健康（需持有效健康证），无不良从业记录。

三、工作时间与福利

• 工作时间：轮班制（具体班次根据门店营业情况安排。早10:00-晚10:00晚上21:00结束接客）。

• 基础福利：底薪+奖金，免费住宿，免费工作餐，********。

• 成长福利：定期组织服务技能培训，表现优秀者可晋升为领班、店长助理。

工作环境