薪资范围: 6000-7000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
刘先生
璧山区朝天嘴火锅店 (棒棒鲜品火锅)
薪资详情
职位描述
1．了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，对产品技术有创新； 2、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划； 3、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系，同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存； 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费， 5．会QSC管理，数据管理 6．会办公软件，需要有数据分析能力，成本，毛利率等核算 7、 做好每月的工作计划、以及工作总结。 8．年龄40岁以下
公司介绍
璧山区朝天嘴火锅店于2017年03月22日成立，店面创立于重庆市璧山区璧泉街道仙山路2号附15号第一层、15-23号第二层；企业的经营范围有许可项目：餐饮服务，烟草制品零售，食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品零售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。公司性质为餐饮，注册资本10万元，公司待遇优厚有环境好、老板好、包三餐、小区宿舍、wifi、储物柜、空调等福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：璧山区朝天嘴火锅店 (棒棒鲜品火锅)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
