连锁餐饮店招收银员

职位描述

一、岗位核心目标
负责餐厅前台收银结算工作，确保账款准确、高效；为顾客提供友好、专业的结账服务，维护餐厅的品牌形象；协助维护前台区域的整洁有序。
二、主要工作职责
1. 收银结算工作
· 熟练操作收银系统（POS机），快速准确地为顾客完成点餐、下单、结账、打印小票等全套流程。
· 准确收取现金、信用卡、移动支付（微信/支付宝）等各类款项，并熟练进行找零、刷卡、扫码等操作。
· 严格核对账单，确保菜品、数量、价格准确无误，处理各类优惠券、折扣、会员积分等。
· 每日营业结束后，核对当日账款，确保账实相符，并按要求填写日报表。
2. 顾客服务
· 主动、热情地迎接顾客，使用礼貌用语，解答顾客关于菜品、价格、优惠活动的咨询。
· 高效处理结账过程中的顾客疑问或投诉，若无法解决，应及时上报主管。
· 维护排队秩序，引导顾客顺畅结账，提升顾客满意度。
3. 前台区域管理
· 保持收银台及前台区域的干净、整洁、有序。
· 负责收银所需物料的管理，如小票纸、打包袋、零钱等，及时申领补充。
· 协助核对部分外卖订单，确保信息准确。
4. 团队协作与安全
· 与服务员、后厨团队密切配合，确保信息传递准确，提升整体运营效率。
· 遵守公司的现金管理制度和财务纪律，保管好收银备用金和票据，确保资金安全。

工作环境