餐饮店长/后厨

职位描述

一、店长岗位（7到1万）
岗位要求：
1、负责店铺日常管理、运营工作,完成营业额目标及利润指标，维护客户满意度；
2、执行与管理门店QSC标准及原物料损耗控制；				
3、负责门店人员招募、新人在职培训、人员排班管理、以及员工激励工作；
4、负责门店顾客及会员管理，开发和维系客户资源，持续提升服务质量；
5、正确宣导企业文化，提升门店伙伴工作积极性、做好员工保留；	
6、配合公司完成每月营销活动；
7、有效地处理客人的意见和投诉，提高客户满意度。
任职资格：	
1、两年以上餐饮管理工作经验；
2、精通团队管理、门店运营管理，熟悉门店的各项流程的执行；
3、有一定的电脑办公软件操作能力；
4、具有较强的服务意识、责任感和团队精神；
5、主动性及执行能力强，能吃苦耐劳；	
6、良好的沟通能力、学习能力，反应灵敏，能独立处理突发事件。
二、后厨岗位（4.5到5）
岗位要求：
1、按公司的出餐标准及流程，能独立完成出餐工作，如砍切、摆盘、打包等工作等；
2、保障工作区域的卫生，维持清洁，为顾客提供干净舒适的就餐环境；
3、负责货物的验收及盘点工作，协助店长对货物进行盘点及登记；
4、按要求完成培训新员工，加盟商等工作；
5、协助门店其他岗位的工作。
任职资格：
有餐饮经营优先考虑，无餐饮经验也可免费进行培训。
三、服务员（4到4.5）
岗位职责：
1、做好岗位服务流程，负责接待顾客用餐，点餐，收拾桌椅，让顾客有个愉快的用餐体验；			
2、保障工作区域的卫生，维持清洁。为顾客提供干净舒适的就餐环境；			
3、主动招揽顾客点餐，积极向顾客介绍促销菜品；			
4、按要求完成培训新员工，加盟商等工作；			
5、协助菜品出餐，打包等工作，协助门店其他岗位的工作。			
6、负责完成上级交代的临时相关工作。			
任职资格：
1、有相关工作经验即可。

工作环境