薪资范围: 12000-14000元/月
固定底薪: 12000元/月
发薪日期: 20
社保类型: 意外险
赵女士
北京茂燊餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
1、负责厨房团队人事物管理工作，履行监督管理职责 2、管控食材品质、新鲜度等，确保产品的标准稳定性 3、按照公司要求，对成本管控负责，做到料尽其用. 4、制定SOP，把控出品标准，执行有效备餐流程，确保有效率的做到公司要求的出品时间 5、了解各个季节食材，熟悉所有台位加工程序、出品流程，每日根据不同客户制定菜单. 6、有较强的学习能力和创作能力，不断研发新品 7、对顾客满意度负责，每日重心放在和顾客的沟通上.对顾客口味喜好非常在意，并有对应解决方案 8、对厨房卫生、食材保存、库存管理等基础制度，有管理方法，有效管控 9、对厨房餐具清洁、餐具保存等，有效管控 10、对食材口味的语言组织能力较强，并具备培训能力
公司介绍
北京茂燊餐饮管理有限公司注册于2024年11月18日，公司总部创建于北京市海淀区半壁店甲1号院5号楼3层3620室；经营领域为许可项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；企业管理咨询；咨询策划服务；市场营销策划；企业形象策划；会议及展览服务；礼仪服务；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；组织文化艺术交流活动。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。公司类别为餐饮，注册资本10万，还有着环境好、包三餐、空调、热水器、wifi、包住等多种福利。公司力求完美并提供业内最佳顾客服务。
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工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：北京茂燊餐饮管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：20-49人
店铺福利
