薪资范围: 14000-18000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 社保
孙女士
上海曹路生态旅游有限公司
薪资详情
职位描述
【工作内容】 1.精通燕窝、鱼翅、鲍鱼的各种制作方法 2.负责精品食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程。 3.针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配。 4.保证出台餐品的口味和质量。 5.合理安排人员排班，各档口工作监督。 【任职要求】 1.中专及以上学历。 2.具有5年以上厨师工作经验。 3.具有一定的沟通协调能力，专业性强，责任心强。 4.身体健康、作风正派、无不良嗜好； 5.了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和一般进货价。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海曹路生态旅游有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：100-499人
