广式火锅厨师长

10000-12000元/月

上海-黄浦区-人民广场 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

谢女士

上海市黄浦区喜势捞火锅店(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 10000-12000元/月

发薪日期: 20

社保类型: 商业保险

职位描述

岗位职责 
1. 全面负责门店厨房的组织管理、监督员工标准化操作; 
2. 了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位; 
3. 控制菜品成本、合理使用各种原料,减少浪费,以保持毛利率目标; 
4. 检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范。 
任职资格 
1. 年龄23-40岁; 
2. 有2年以上连锁火锅或重庆鸡公煲经验优先; 
3. 熟悉成本控制,食品安全法则

公司介绍

上海市黄浦区喜势捞火锅店(个体工商户)注册于2025年01月22日,公司法定注册地址:上海市黄浦区瑞金二路街道淮海中路755号5楼G16-01F05-01-0005室;主要经营领域有许可项目:餐饮服务;酒类经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。企业性质为餐饮,公司福利待遇制度有包吃等。公司凭借着良好的信誉优质的服务竭诚与商家双赢合作共同发展共创辉煌。
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工作环境

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