薪资范围: 4500-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
唐英杰
温江区名杰鲜小火锅店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
1. 负责火锅店各类肉类（肥牛、肥羊等）的精准刨片，把控肉片厚度、形状与摆盘美观度，确保出品符合门店标准。 2. 做好刨肉设备的日常清洁、维护与保养，定期检查设备运行状态，及时上报故障问题。 3. 严格遵循食材储存规范，对肉类原料进行分类存放、先进先出管理，杜绝食材变质浪费。 4. 配合前厅出餐节奏，高效完成订单刨肉需求，保障高峰期供餐稳定，遵守后厨卫生与安全操作守则 上班时间两班倒，早班是早上9:30到晚上9:30，晚班中午12点到晚上12点，都是下午1:30休息到4:30。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：温江区名杰鲜小火锅店（个体工商户）
所在行业：后厨
店铺规模：50-99人
