薪资范围: 2800-3000元/月
固定底薪: 2800元/月
发薪日期: 10
社保类型: 社保
张皓
鸡西市嘉华酒店管理有限公司
薪资详情
职位描述
1.按要求看装上岗，保持良好的精神状态。遇到宾客土动招呼， 2.掌握清洗消毒流程，实施餐厨具的清洁消毒工作 3.严格执行清洁消毒标准和要求，确保餐厨具洗涤质量符合餐饮卫生标准 4.所有已清洁十净的餐厨具需存放在保洁柜内，分类叠放、避免污染 5.负责厨房原材料初加工、切配等工作。 6。负责厨房区域地面、墙面、地沟的卫生以及员工餐厅日常卫生。 7.止确使用洗碗间设备，关注厨房日常安全操作，每日检查，发现问题及时报告上级 8.及时清理和清洁厨房垃圾桶、周转筐等 9.负责厨房餐厨具及物品的使用与保管，参与每月盘点工作 10，当餐完成餐具清洗，发现餐具缺损应及时分挑出，父给厨师并做好记录 11.协助酒店员工每日三餐的供应工作，确保卫生和质量， 12.熟练掌握餐厅、厨房电气设备的使用，参加酒店服务卫生及消防安全等培训工作，落实消防安全及卫生管理 参与消防演习。 13．遵守酒店各项制度，服从分配管理，按时完成上级安排的各项工作
工作环境
门店基本信息
店铺名称：鸡西市嘉华酒店管理有限公司
所在行业：后厨
店铺规模：50-99人
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更新时间：2025-12-10
