「汕头市餐饮店领班招聘」汕头市九色云餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

王铠

汕头市九色云餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 4500-7000元/月

固定底薪: 5500元/月

发薪日期: 15

其他补贴: 其他

职位描述

岗位详情
餐饮
1、负责全店日常管理规范要求落实，做好员工思想工作，稳定员工，有预见、有计划做好店内人员安排。
2、落实团队建设工作，增强团队凝聚力和向心力。
3、有计划做好单店销售计划任务，每周数据分析，找出原因和距离，有步骤完成店的销售任务。
4、每天关注大众点评，美团外卖，饿了么外卖，总结分析差评原因，落实到个人责任。
5、每周卫生检查落实工作，跟踪到底。
6、负责店內七防管理工作，万事以预防为主，减少损失。
7、处理店内、外所有事务(包括客诉和有关部门关系)。
8、负责店内员工培训，落实跟踪好现场服务和翻台率。
9、不得随便离岗时间超1小时，因公事除外。
10、关注员工生活，照顾好员工，杜绝员工餐浪费，做好开源节流和廉洁奉工。
11、增强全系统店务沟通，创造相互学习的好风气，为公司多培养多输送优秀的管理人才，打开干部晋升通道。
12、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作做好控制，防止浪费。保证前厅设施设备完好，以及维护和保养工作，定期进行大扫除。
13、负责楼面所有员工的考勤，考核和奖励，定期制定培训计划。对员工的业务技能进行培训、检查、评比、考核。
14、配合好营运部开展所有工作，保证完成任务，绝不找借口。