咖啡师

职位描述

主理人职责和要求
基本要求：
1.三年以上有关咖啡行业经验
2.稳定的意式咖啡和手冲咖啡出品
3.熟练使用基本WPS办公软件
4.熟练使用大众点评和美团等线上营销软件
5.具备良好的沟通表达能力
6.具备创新和研发能力
7.具备甜品制作的能力
8.会使用社交媒体软件，并且有一定的创造力

基本职责：
1.对所属店业绩负责，有基本业绩要求
2.领导并管理好所属团队伙伴
3.维护好客户关系并努力拓展新客户
4.店里内部事务均由主理人负责，如人员安排，考勤，卫生检查，物料检查，伙伴的行为举止，客人投诉，产品的标准出品等
5.每月至少有2款新品推出
6.对工作有安排，做事有交接，积极参与例会讨论，帮助所属门店发展与进步
7.维护好线上平台的运营，保证信息准确无误


咖啡师基本职责和要求
基本要求
1.两年以上有关咖啡行业经验
2.稳定的意式咖啡和手冲咖啡出品
3.熟练使用基本WPS办公软件
4.熟练使用大众点评和美团等线上营销软件
5.具备良好的沟通表达能力
6.有一定的研发创新能力

基本职责
1.保证每一杯咖啡的标准出品，包括堂食和外卖
2.及时关注店里客服电话的工作群信息，客户信息息，外卖动态等消息
3.负责店面卫生清洁，保证吧台，客座区，洗手间，仓库等区域的整洁，每日按周清表执行
4.每日做好物料统计，及时发现问题
5.做好基本服务接待，尊重客人，以礼相待
6.积极配合好主理人下达的工作任务，并认真执行完成
（连锁店铺，三个店根据距离和需求安排）

工作环境