薪资范围: 5500-6000元/月
固定底薪: 5500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
彭女士
武汉市时上集餐饮管理有限责任公司汉口分公司
薪资详情
职位描述
工作内容: 1.负责每日食材的清洗、切割、腌制、分装等准备工作，确保符合菜品标准。 根据点菜单，准确、快速地为厨师进行配菜，保证出菜速度和顺序。 负责厨房食材的仓储管理，执行“先进先出”原则，做好库存盘点。 维护所属区域（砧板、冰箱、货架）的清洁卫生，符合食品安全标准。 协助厨师完成一些简单的菜品初加工和准备工作。 任职要求： 年龄******，身体健康，持有有效健康证。 有责任心，做事认真细致，讲究个人和操作卫生。 具备一定的刀工基础，能熟练处理蔬菜、肉类、水产的切配 能适应餐饮业快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力。 有团队合作精神，服从厨师长的工作安排。
公司介绍
全聚德总部创建于北京，始建于1864年，至今已有160周年，其挂炉烤鸭制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。全聚德曾接待过200多位国家和地区的元首和政要。
全聚德创立至今160周年，百年烟火，承袭烤鸭佳话，延承经典，做讲究的中华美食
全聚是是一家上市型的中餐厅型的餐饮公司，
主要经营烤鸭，和京鲁菜
店铺分布为：散台区，包间区，大宴会厅区和小宴会厅区及露天阳台区
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工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：武汉市时上集餐饮管理有限责任公司汉口分公司
所在行业：超市/零售
店铺规模：100-499人
店铺福利
