餐饮店长（福州等地招聘）

职位描述

四方桌连锁餐饮诚聘店长岗（福州上班）

【工作职责】：
1、负责门店日常经营管理工作：
①完成公司设定的年度、季度、月度门店经营业绩目标及相关任务；
②完成每月经营报表的分析，并根据分析结果制定改进行动计划；
③积极推动总部制度、政策、文化在门店的宣导及执行；
④负责门店营运过程中各种问题的解决，做好顾客服务工作；
⑤负责门店营销活动的推广及落地；
⑥维护与政府部门（消防、市场监督管理局、税务部门、城管）、商场运营及物业、宿舍房东等的关系等

2、团队组建及人才培养：负责门店人员选、用、育、留等相关工作，例如人员招聘、岗位技能带训及考评，人才保留、晋升及输出等。

3、掌握全店岗位操作（含后厨岗位），关注门店服务及出品等各环节品控，及时纠偏调整等

【任职要求】:
1、三年及以上连锁餐饮门店管理经验，大专及以上学历为佳！可接受有销售等团队管理经验或其他门店管理经验者，只要对餐饮门店运营管理有兴趣均可沟通！
2、熟悉国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各项餐饮管理工作流程者优先；
3、具备良好的门店经营管理、数据分析、学习应变能力；善于团队管理和人才培养；
4、具亲和力，积极向上，善于学习思考、复盘总结，具备良好的抗压能力。
  
【企业简介】：
福建省穆远餐饮管理有限公司始于2001年，目前拥有“四方桌·客家土菜”、“六板凳·沙县本味小吃铺”、“难得怪味·客家山宴”、“一笙有喜·婚宴酒楼”四大不同细分领域的中式餐饮品牌，现福建省内门店数量40+,在职员工达800+，是一家集土食材种植养殖、供应链整合、餐饮品牌打造、优秀餐饮人才培育于一体的新型连锁餐饮企业 。

工作环境