薪资范围: 6000-7000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 商业保险
顾志伟
上海钬乡餐饮管理 (潮界金桥国际店)
薪资详情
职位描述
1. 准备食材：炒菜师需要根据菜单和订单准备所需食材，包括蔬菜、肉类、调味料等。在准备食材的过程中，需要对食材进行处理，如清洗、切片、磨碎等。 2. 烹饪操作：炒菜师需要熟练掌握炒菜的技巧，包括控制火候、炒炒锅、翻炒等。在烹饪操作中，需要注意食材的熟度和口感，保证菜品的口味和质量。 3. 菜品装盘：炒菜师需要将烹饪完成的菜品装盘，包括摆盘、装盘、装饰等。装盘需要美观和大气，提升菜品的视觉效果，增加顾客的食欲。 4. 厨房卫生：炒菜师需要保持厨房的整洁和卫生，包括清洁工作台、清洁厨房器具、清洗餐具等。厨房的卫生是保障食品安全的重要环节。 5. 配合沟通：炒菜师需要与其他厨师和服务生保持良好的沟通和配合，协作完成菜品的制作和送餐等工作。需要根据餐厅的经营需求，及时调整菜品的数量和口味。
公司介绍
上海钬乡餐饮管理有限公司在2020年04月07日创建，公司地点在上海市浦东新区金桥路968号B1-3-31-3室；主要市场领域为许可项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：餐饮企业管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。公司类别为餐饮，注册资本50万人民币，公司拥有完善的福利制度免费培训、免费工装、包吃无餐补、包住无房补、步行10分钟内。公司以其诚信、专业、高效、公平、创新的服务赢得了用户的口碑和信赖。
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工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：上海钬乡餐饮管理 (潮界金桥国际店)
所在行业：厨师
店铺规模：50-99人
店铺福利
