店长

12000-13000元/月

北京-朝阳区-国展 经验要求:5-10年经验 学历要求:高中/中专/职高招1人

员工旅游

曹先生

北京恭熹餐饮管理有限责任公司 (安贞店)

薪资详情

薪资范围: 12000-13000元/月

固定底薪: 12000元/月

发薪日期: 15

职位描述

店长是店铺运营的核心管理者,其职责涵盖多个方面,以下是主要职责的详细说明:
1. 店铺运营管理
制定和执行店铺运营计划,确保高效运转。
负责店面日常事务处理,包括卫生、安全、设备维护等。
控制运营成本,合理配置资源,提升盈利能力。
定期检查店铺运营情况,及时发现并解决问题。
2. 销售管理
制定销售计划,分解销售目标,带领团队完成业绩。
分析销售数据,调整销售策略,优化产品组合。
策划和执行促销活动,提升店铺销售额。
监控库存,确保货品供应充足,处理滞销产品。
3. 员工管理
招聘、培训和考核员工,提升团队整体素质。
激励员工,营造积极的工作氛围。
处理员工关系,解决内部矛盾。
合理分配工作任务,提高员工工作效率。
4. 顾客服务
提供优质的顾客服务,处理顾客投诉和建议。
建立和维护客户档案,实施客户关系管理。
分析顾客需求,提升顾客满意度和忠诚度。
5. 财务管理
管理店铺财务,确保账目清晰,账实相符。
控制费用支出,执行预算管理。
分析财务报表,为决策提供数据支持。
6. 沟通协调
与上级领导保持沟通,汇报店铺运营情况。
协调与供应商的关系,确保货品供应。
与员工保持良好沟通,传达公司政策和目标。
7. 其他职责
负责店铺形象维护,确保陈列整洁、美观。
执行公司政策和规章制度,确保店铺合规运营。
关注市场动态和竞争对手,及时调整经营策略。
以上是店长的主要职责,具体内容可能因店铺类型和规模有所差异。店长需具备较强的管理能力、沟通能力和应变能力,以确保店铺的持续发展。

公司介绍

北平食坊创于2019年4月,以传承原汁原味的北京饮食文化为使命,必须走健康安全路线。原材料健康,加工制作方法健康,以高度责任感和科学烹调保证每个食品的安全健康。辅之于以人为本的沟通,从而达到顾客幸福,员工幸福,股东幸福的和谐氛围。 企业愿景:立足华北,做跨区域餐饮连锁龙头企业
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工作环境

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