烘焙主管

8000-10000元/月

天津-和平区-滨江道 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

8小时工作制 免费工装 其他

陈肇玮

全时空间(天津)餐饮管理有限公司

职位描述

岗位职责:
1.熟悉烘焙部门业务流程及要求;
2.负责烘焙部门的日常运营和管理;
3.负责本部门员工的管理及考核;
4.安排员工完成部门工作并严格遵从操作规范及质量
要求;
5.监督检查设施设备的维护剂保养,并进行门店库房
及物料管理;
6.制定生产计划,满足销售需求。
岗位要求:
1.熟悉面包(酥类面包及法式面包)的制作流程,能独立操作,3-5年以上的面包烘焙工作经验,1年以上管理经验;
2.热爱本职工作,有积极稳重踏实的工作作风及团队合作精神;
3.身体健康,能承受压力,持有健康证上岗。

公司介绍

全时空间(天津)文化旅游有限公司作为创新型文创商业空间运营商,以“激活城市建筑,重塑社交场景”为使命,致力于打造咖啡/艺术/社交一体化的千亿级实体复合空间。 聚焦“1+X”商业模式:以咖啡社交艺术空间为核心入口,延伸多元场景消费,通过文化消费升级与城市更新实践,在全国打造集咖啡馆、书店、艺术展、共享办公于一体的 “城市之光”综合体。 目前公司已完成多轮融资,旗下拥有24H、24H COLOR两大终端品牌及星座系挂耳咖啡消费品牌,17个重点项目覆盖西安、海口等核心城市,其中西安电影制片厂、3511文创园项目被选为中国10大城市更新重点项目。 未来24H COLOR将在全国范围内持续激活地级市老建筑资源,构建设计感、强社交、可持续的新零售文化地标,引领中国文创商业空间进化。
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工作环境

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