
徐峥嵘
中山市今悦来餐饮有限公司
职位描述
岗位职责: 1. 负责食材的初步处理,包括清洗、切割等,确保食材符合烹饪要求。 2. 协助厨师完成烹饪工作,参与炒菜、炖煮等多种烹饪环节,提升团队效率。 3. 维护厨房卫生,定期清洁厨具、餐具及工作区域,创造安全卫生的工作环境。 4. 管理食材库存,监控食材新鲜度,合理采购与存储,减少浪费。 5. 与团队成员紧密协作,确保后厨工作流程顺畅,共同达成餐饮服务质量目标。 任职要求: 1. 具备良好的身体素质,能够适应厨房高强度工作环境。 2. 有责任心,注重细节,保持工作区域的整洁与卫生。 3. 愿意学习,能够快速掌握基本的烹饪技能及后厨操作流程。 4. 有团队合作精神,能够服从工作安排,与同事保持良好沟通。 5. 有餐饮行业工作经验者优先考虑,持有健康证者优先。
公司介绍
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称:中山市今悦来餐饮有限公司
所在行业:后厨
店铺规模:0-20人