包饺子工

职位描述

# 职位名称：包饺子工（不用擀皮）
## 薪资待遇
*   4000 - 5000 元/月 (具体面议，根据手速、熟练度与经验定薪)
**福利：提供工作餐，不提供住宿。
休息： ************************具体休息时间根据餐厅/生产点运营情况安排)。
## 工作地点
*   广东省惠州市惠城区花园路一号红姐东北菜（雅园店）
## 职位描述
我们是一家注重品质与效率的餐饮店，现诚聘经验丰富、手法熟练的包饺子工加入我们的团队。您将负责核心饺子产品的制作，确保饺子出品效率与品质。
### 主要职责 1.  **高效包制饺子： 按照标准流程和规格要求，手法麻利、熟练地完成填馅、捏合成型等全过程。 2.  **保证出品质量：确保包制的饺子大小均匀、形状美观、馅料饱满、封口严实，符合品质要求，无破损、露馅。 3.  **馅料与面皮准备： 协助进行馅料的搅拌、调味（如需要），以及面团的揉制、分切、等准备工作。 4.  **保持卫生清洁： 严格遵守食品安全规范，保持工作台面、工具及个人卫生整洁，操作过程符合卫生标准。 5.  **维护操作区域：负责工作区域的清洁、整理，确保环境整洁有序。 6.  **完成产量目标：能适应快节奏工作，按时按量完成每日包饺子任务。 7.  **团队协作：服从安排，与后厨或生产团队其他成员有效配合。
## 任职要求 1.  **经验要求：必须具备包饺子工作经验，在餐馆、饺子馆、食品加工厂或相关岗位有实操经验者优先。 2.  **核心技能：手法熟练、麻利，包饺子速度快、质量好，能长时间稳定高效操作。 3.  **熟悉流程：了解包饺子的基本流程（填馅、捏合），并能快速上手适应本店/本点的具体操作标准。 4.  **体力与耐力： 能够适应长时间站立工作，手指灵活，有较好的体力与耐力。 5.  **卫生意识强：严格遵守食品卫生安全规定，有良好的个人卫生习惯。 6.  **责任心与细心：工作认真负责，注重细节，保证饺子出品的一致性和美观度。 7.  **团队合作：具备良好的沟通能力和团队协作精神，服从工作安排。
## 我们提供
*   稳定的薪资（4000-5000元/月）。
*   免费的工作餐。
*   相对灵活的月度休息安排（每月4个半天）。
*   清晰的工作任务与要求。

工作环境