薪资范围: 8000-9000元/月
固定底薪: 8000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 社保
张先生
北京寻味秦川餐饮管理有限责任公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、负责档口的日常运营，确保菜品质量和卫生标准； 2、制定并优化菜单，保证菜品的新颖性和口味多样性； 3、监督食材采购，控制成本，确保食材新鲜； 4、培训和指导厨房员工，提升团队整体技能水平； 5、保持厨房环境整洁，确保食品安全与卫生。 岗位要求： 1、中专或中技学历，具备中餐烹饪相关专业背景； 2、拥有5-10年的厨房工作经验，其中至少有3年以上担任厨师长的经验； 3、熟悉中餐制作流程及技巧，精通各类中餐菜品的烹饪； 4、具有较强的组织协调能力和团队管理能力； 5、具备良好的沟通能力和客户服务意识； 6、身体健康，无传染性疾病。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：北京寻味秦川餐饮管理有限责任公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
