薪资范围: 5000-10000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 15
彭晓晓
沙坪坝区茶里茶气奶茶店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
奶茶店店长的职责主要包括以下几个方面： 人员管理 • 负责员工的招聘、培训、排班和绩效考核，确保员工具备良好的服务态度和专业技能，合理安排人手以满足店铺运营需求。 • 关注员工的工作状态和情绪，及时给予指导和支持，营造积极的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度。 店面运营 • 负责奶茶店的日常运营管理，包括开店和闭店流程、店面清洁与卫生维护，确保店铺环境整洁、舒适，符合卫生标准。 • 监督产品制作过程，保证产品质量和口味稳定，严格执行食品安全相关规定。 • 管理店内设备和物料，定期进行设备维护和盘点物料库存，及时补充原材料和易耗品，确保店铺正常运营。 客户服务 • 制定并执行优质的客户服务标准，确保员工能够热情、周到地服务顾客，及时处理顾客投诉和建议，提高顾客满意度和忠诚度。 • 收集顾客反馈，了解顾客需求和市场动态，为产品研发和店铺改进提供依据。 财务管理 • 负责店铺的财务管理，包括制定预算、控制成本、统计销售额和利润等。监控店铺的各项费用支出，合理控制成本，提高店铺的盈利能力。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：沙坪坝区茶里茶气奶茶店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
