饼房厨师

4000-6000元/月

重庆市-九龙坡区-杨家坪 经验要求:1-3年经验 学历要求:高中/中专/职高招1人

8小时工作制

石女士

重庆佳宇英皇酒店有限公司

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 五险

职位描述

岗位职责

1. 熟练掌握面包、蛋糕、甜品等西式糕点制作工艺,严格按照配方和操作流程进行生产,确保产品品质稳定、口味纯正;

2. 根据市场需求和客户反馈,参与新品研发与改良,为顾客带来新颖独特的烘焙体验;

3. 负责烘焙设备的日常维护与清洁,确保设备正常运行,保障生产安全与效率;

4. 严格遵守食品安全卫生标准,做好工作区域的清洁与消毒工作,杜绝食品安全隐患;

5. 合理控制原材料使用,避免浪费,协助进行成本核算与管理;


任职要求

1. 热爱烘焙行业,对饼房工作充满热情,具有良好的职业道德和责任心;

2. 有知名烘焙企业或酒店饼房工作经历者优先;

3. 精通面包、蛋糕、甜点的制作工艺,熟悉各类烘焙设备的操作与维护;

4. 具有较强的创新能力和学习能力,能够及时掌握行业新趋势、新技术,不断提升产品竞争力;

5. 具备良好的团队协作精神,能够与同事友好相处,共同完成工作任务;

6. 身体健康,无传染性疾病,符合食品行业从业人员健康标准。

公司介绍

重庆佳宇英皇酒店有限公司于2004年07月09日创建,公司注册地为重庆市九龙坡区杨家坪直港大道206号;主营住宿、饮食服务、茶座、公共浴室、生活美容、体育健身(不含危险项目)、卡拉OK、洗衣服务、停车服务;零售:卷烟、雪茄烟、瓶装酒、定型包装食品销售:日用百货(不含农膜)、家用电器、文化体育用品、服装、饰品、珠宝;为电动车提供充电服务。(以上项目有行政许可的凭许可证在许可范围及有效期内经营);**【法律、法规禁止经营的不得经营;法律、法规规定应经审批而未获审批前不得经营。】等。公司性质为酒店/民宿,注册资本10000万,具有有竞争力的薪资和8小时工作制福利。公司强调应用以贴近用户需求为基础,以“为客户创造价值”为目标持续发展。
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工作环境

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