餐饮会计

职位描述

主要职责
1. 日常账务处理：负责每日营业收入的核对与记录，确保所有交易准确无误地录入收银系统，并及时生成日报、周报、月报等财务报表。
2.熟练操作金蝶系统，完成凭证录入、账目调整、成本核算、利润分析等会计核算工作，确保财务报表的真实性和完整性。
3.定期对账，包括与银行、供应商及内部各部门的账目核对，及时发现并处理差异。
4.收银系统管理：熟悉并掌握餐饮收银系统的操作流程，包括但不限于菜品录入、价格调整、折扣管理、退款处理等，确保收银流程顺畅无阻。
5.监控收银系统的数据安全性，定期备份数据，防范数据丢失风险。
6.协助解决收银过程中遇到的技术问题，优化收银流程，提高收银效率。
7、库房管理与成本控制：利用库房系统监控库存变动，定期进行库存盘点，确保账实相符，及时发现并处理库存差异。
8.分析库存数据，提出合理的采购建议，优化库存结构，降低库存成本。
9.参与制定并执行成本控制策略，监控食材、酒水、餐具等直接成本及间接费用，有效控制成本开支。
10.财务分析与报告：根据财务报表，进行财务比率分析、趋势分析等，为管理层提供决策支持。
11.定期编制财务报告，包括但不限于损益表、资产负债表、现金流量表等，清晰展现企业经营状况。
12.针对财务异常情况，进行深入分析，提出改进建议，促进企业财务健康。
13.税务筹划与合规：熟悉国家税收政策，负责公司税项的计算、申报与缴纳，确保税务合规。
14.参与税务筹划，合理利用税收政策，降低企业税负。
15.协助外部审计师进行年度审计，准备审计所需资料，确保审计顺利进行。

任职要求
*拥有会计、财务或相关专业本科及以上学历。
*至少3年以上餐饮行业会计工作经验，熟悉餐饮业务流程。
* 精通收银系统、金蝶系统、库房系统等财务软件的操作。
* 具备良好的数据分析能力，能够独立完成财务报告的编制与分析。
* 强烈的责任心和团队合作精神，良好的沟通协调能力。
* 持有会计专业技术资格证书者优先考虑。

工作环境