薪资范围: 6500-9500元/月
固定底薪: 5500元/月
发薪日期: 15
省一明
郑州胡八少餐饮管理 (经开路店)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1.负责火锅店的厨房日常管理工作，确保厨房运作高效、有序。 2. 确保菜品质量 3. 监督食材采购、储存及成本控制，确保食品安全和成本效益。 4. 对厨房人员进行培训和技术指导，提高团队整体技能水平。 5. 维护厨房卫生和安全标准，确保符合相关法规要求。 岗位要求： 1.具备2年以上厨师长任职经历。 2.熟悉重庆火锅的制作工艺和食材搭配。 3. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 对食品安全和卫生有高度认识，能严格执行相关标准。 5. 具备一定的成本控制意识，能有效管理厨房成本。
工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：郑州胡八少餐饮管理 (经开路店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
