后厨主管

4000-6000元/月

丽江市-古城区-古城区 经验要求:5-10年经验 学历要求:高中/中专/职高招1人

晋升空间大 生日福利

田碧

古城区荣茂餐厅

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 15

职位描述

[岗位职责]
1、重视团队合作,互帮互助
2、制订本部门预算方案、经营目标、工作计划和管理制度。
3、厨房货品验收和出库审批。
4、贯彻落实厨房现场管理制度,提出整改意见。
5、监控厨房菜品的加工制作过程,保证口味及菜品质量、卫生。
6、制订厨房部工作程序及工作考评办法。
7、制定工作安排计划,合理排班,保证人员的合理调配
8、制定本部门培训计划,定期组织员工技能和素质培训
9、适时完成厨房产品创新、开发及产品结构调整

公司介绍

古城区荣茂餐厅在2019年07月03日创办,公司主址为云南省丽江市古城区西安街道金甲社区福慧路618号;主要市场领域为餐饮服务;酒水零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。企业性质为餐饮,公司福利有老板好、环境好、包住、包吃。公司以人为本,注重用户体验度和满意度,用户的需求就是公司服务的宗旨。
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工作环境

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