薪资范围: 6000-8000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
黄海兰
清江浦区千道烤肉店（个体工商户） (蚂蚁洞烤肉店)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1. 全面统筹烤肉店日常运营，包括人员管理、服务品质把控、菜品出品监督，确保门店高效运转； 2. 制定月度/季度营销计划，策划主题促销、节日活动，提升门店客流量与营业额； 3. 严格管控食材采购、库存及损耗，优化成本结构，保障利润目标达成； 4. 负责团队组建与培训，定期开展服务技能、烤肉技术、客户沟通等培训，提升员工专业度； 5. 维护客户关系，处理客诉与反馈，持续优化顾客用餐体验，提升品牌口碑。 任职要求： 1. 2年以上餐饮行业管理经验，1年以上烤肉店或烧烤类餐饮管理经验优先； 2. 熟悉餐饮服务流程、食品安全规范及成本核算，具备较强的危机处理能力； 3. 有团队领导力与执行力，擅长员工激励与绩效考核； 4. 对餐饮市场敏感，能结合潮流趋势提出创新运营方案； 5. 适应餐饮行业工作节奏，可接受早晚班及节假日排班。 薪资福利： • 薪资范围：6000K-8000K（底薪+绩效奖金+营业额
工作环境
门店基本信息
店铺名称：清江浦区千道烤肉店（个体工商户） (蚂蚁洞烤肉店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：500人以上
店铺福利
