「深圳市楼面主任招聘」顺意招聘-店长直聘

高玉涛

顺意 (深圳湾店)

薪资详情

薪资范围: 5000-5500元/月

发薪日期: 10

社保类型: 五险一金

职位描述

1、执行上级的各项指示，协助楼面经理跟进好日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。2、上传下达，根据每天的工作情况和接待任务安排楼面员工的工作。3、登记好楼面员工的出勤情况，检查他们的工作着装、仪容仪表是否符合公司要求，对不符合要求者督其改正，对楼面经理负责。4、开餐前集合员工交代工作中的特别注意事项，检查楼面员工开餐前对餐厅的布置、家私摆放、灯光及卫生情况的准备工作是否完善，发现问题应及时纠正，保证宾客有一个舒适、优雅的用餐环境。5、了解当天宾客的订餐、订位情况，宾客的喜好和要求；清楚当天的出品情况、急推菜式、沽清菜式和时令菜式。6、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作；负责管辖区域设备的维修、保养、清洁。7、安排部门员工工作任务，灵活调配人员，发挥积极带头作用。

公司介绍

“顺意”是香港上市公司佳宁娜集团2016年在深圳创立的餐饮品牌，主要以经营创意顺德菜为主，“顺意”寓意为顾客提供顺心顺意的用餐体验，菜品的风格经过厨师团队的不断融合创新，在保持传统蕴底的基础上，结合本地的口味进行了改良创新，从视觉、味觉上给消费者营造一种愉悦的用餐体验。“顺意”未来将以发展成为世界顺德菜口碑连锁品牌为目标，以向世界推介顺德美食为使命，持续为食客呈现经典的顺德美食。

查看全部